粉條煮的時(shí)間不宜太長
發(fā)布時(shí)間：
2021-11-18
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紅薯粉條是我國傳統(tǒng)的食物，是一種營養(yǎng)、美味共存的一種食物，粉條是一種特別筋道的一種食物。
紅薯粉條是我國傳統(tǒng)的食物，是一種營養(yǎng)、美味共存的一種食物，粉條是一種特別筋道的一種食物。一般的紅薯粉條在沸水中煮大約15分鐘到30分鐘是好的，但是一些較厚的粉條可以煮到40分鐘，粉條厚了相對(duì)的需要沸水煮的時(shí)間也會(huì)長一些，這樣才能可口。
如果煮的時(shí)間再長一些粉條的口感的筋力就會(huì)下降，因?yàn)橹蟮臅r(shí)間長了粉條的吸水量會(huì)增加，這會(huì)嚴(yán)重影響粉條的味道。食用粉條的時(shí)候一定要注意粉條的口感。
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